ヘルシーなのにお腹いっぱい!簡単サラダレシピ
ダイエット中は野菜がたくさん摂れる上に、低カロリーでボリュームもあるサラダは積極的に食事に加えたいですよね。
私は生野菜があまり好きでは無いため、今までたいして食べずに生きてきました・・・。
しかし、糖質を控える生活をするとなると、どうしても乗り越えなければならない壁です。
そこで、どうにか野菜をもりもり食べようと、ダイエットレシピを参考にして作ってみたサラダをご紹介します!
時間も掛けずにできるので、小腹が減った時などにもオススメです☆
トマトと豆腐の中華サラダ
今日の夕飯 トマトと豆腐の中華サラダ 鳥ささみとアスパラ炒め えのきとネギのスープ #ダイエット仲間募集 #ダイエットレシピ pic.twitter.com/4BNX70LAWL
— Rei@食事+運動diet (@diet_dietter) 2015, 10月 28
<レシピ>
- 木綿豆腐 1丁
- トマト 2個
- ちりめんじゃこ 5g
☆醤油 大さじ1
☆酢 大さじ1~2
☆オイスターソース 大さじ1
☆ごま油 大さじ1
①トマトと水気を切った豆腐を適当な大きさにカットする。
②ちりめんじゃこをフライパンで軽く煎る。
③☆の材料をボールに入れて、よく混ぜ合わせる。
④ボールに①を入れて混ぜあわせて器に盛り、ちりめんじゃこをのせたら完成☆
最後にお好みで、刻みネギをのせると更に美味しくなりますよ☆
めかぶとミックスビーンズのサラダ
今日の夕飯 ・めかぶとミックスビーンズのサラダ ・キャベツと豚肉の生姜和え炒め (ポン酢を掛けていただきます) #ダイエット仲間募集 #糖質制限 #ダイエットレシピ pic.twitter.com/FkHOIsRqLF
— Rei@食事+運動diet (@diet_dietter) 2015, 10月 19
<レシピ>
- めかぶ(味付き) 2パック
- ミックスビーンズ(缶詰) 1缶
- キャベツ 1/4個
- カットわかめ 大さじ2
①ミックスビーンズを軽くゆでて、水気を切っておく。
②カットわかめを水で戻し、細かくカットする。
③キャベツを千切りにする。
④ボールに①と②を入れて混ぜておく。
⑤お皿に千切りキャベツを盛り、その上に④を盛りつけたら完成です☆
麺つゆやポン酢などを少しプラスするのもオススメです!
大根とほうれん草の明太サラダ
今日の夕飯 野菜たっぷり肉豆腐 大根とほうれん草の明太サラダ ニラと卵の味噌汁 夕ご飯はアッサリ和食に☺️ 総カロリー 約380kcal #ダイエット仲間募集 #ダイエットレシピ pic.twitter.com/Uy57FrEnmq
— Rei@食事+運動diet (@diet_dietter) 2015, 11月 2
<レシピ>
- 大根 1/4
- ほうれん草 1/4束
- 明太子 1腹
- カットわかめ 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
①ほうれん草を軽くゆでて、3cm程度の幅に切る。
②わかめを水で戻したら、適当な大きさにカットしておく。
③ボールにマヨネーズと明太子の中身を入れて、よく混ぜ合わせる。
④ボールに①と②を入れて軽くあえ、お皿に盛りつけたら完成☆
今回ご紹介したレシピは、すべてコチラの本を参考に少しアレンジして作っています。
低カロリーなのに美味しいレシピが満載なのでオススメです♪