冷え性にも効果的!生姜を使った身体ぽかぽかヘルシーレシピ
暦の上では師走ですが、例年に比べれば暖かく過ごしやすい日々が続いていますね。
しかし、空気の乾燥による風邪をひいてしまったり、冷え性の方は身体の冷えを強く感じるなんてこともあるのではないでしょうか?
そんな時は、身体を温めたり、風邪を予防したり、更には殺菌作用なども含まれる生姜を料理に取り入れてみませんか?
今回は、身体にいいことづくめの万能食材、生姜を利用したヘルシーレシピをご紹介します!
えびと豆腐の生姜あん
今日の夕飯 とり揚げだんご(失敗)228kcal えびと豆腐の生姜あん 195kcal もやし塩昆布 22kcal 揚げだんごは、水分多すぎたようで固まらず・・・ 修行が足りぬ😤 #ダイエット仲間募集 #ダイエットレシピ pic.twitter.com/APwTy0lnxO
— Rei@diet ゆる糖質+運動+筋トレ (@diet_dietter) 2015, 12月 16
このレシピは、コチラの本を参考に少しアレンジして作っています。
<レシピ>
- むきえび 150g
- 絹ごし豆腐 1丁
- 生姜千切り 1かけ分
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- 塩 適量
- ごま油 少々
煮汁
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 胡椒 少々
- 水 1と1/2カップ
たらとあさりの生姜蒸し
早いけど今日の夕飯 つまみ肉だんごちゃんぽん風 160kcal たらとあさりの生姜蒸し 137kcal 超簡単なのに美味しかったです🤗 少ししたら、ウォーキングしてきます‼️ #ダイエット仲間募集 #ダイエットレシピ pic.twitter.com/VEThqcCNLz
— Rei@diet ゆる糖質+運動+筋トレ (@diet_dietter) 2015, 12月 14
このレシピは、コチラの本を参考に少しアレンジして作っています。
<レシピ>
- 生タラ 2切れ
下味
- 塩、胡椒 各少々
- あさり(砂抜き) 1パック
- 生姜薄切り 1かけ分
- 酒、水 各大さじ2
- 醤油、砂糖 各大さじ1
- ごま油 小さじ1
ピリ辛ジンジャーシロップ
久々にジンジャーシロップを作ってみました!鷹の爪入りなので、ピリリと辛口で大人向けな味になってます♪シャンディガフやジンバックにして呑むのが最高!!とりあえず、今日は炭酸水で割って飲みます(`・ω・´) pic.twitter.com/o75t6LQLs6
— Rei@diet ゆる糖質+運動+筋トレ (@diet_dietter) 2015, 12月 21
こちらのレシピを参考にアレンジしています。
<レシピ>6~8杯分
- 生姜 100g
- 鷹の爪 1本
- 三温糖 適量
- レモン 1個
- 水 200cc